мамин столдомашняя кухня с душой
Кулинарная книга

Что приготовим?

Найдите любимое блюдо или ингредиент.

Все рецепты

Найдено: 719

Тыквенный суп Восторг
Из домашней коллекции · 2016

Тыквенный суп Восторг

Потрясающе вкусный супчик из тыквы и фуктов, без термообработки - быстро, вкусно, полезно!!! Дети - самые строгие судьи, - мои смели всё в один миг с большим аппетитом! :)))

00
Роллы с "рыбным" фаршем
Из домашней коллекции · 2016

Роллы с "рыбным" фаршем

Попробуйте отличные роллы с начинкой рыбного вкуса! Вкусно, просто, быстро! Будьте здоровы!

01
Рагу из баклажан с нутом
Из домашней коллекции · 2016

Рагу из баклажан с нутом

Ещё один вариант тяжеленького блюда для тех, кто уходит от мяса и просто для всех кто любит вкусно поесть... Нут отличный источник белка!

00
Нутовое пюре с кукурузой и баклажаном
Из домашней коллекции · 2016

Нутовое пюре с кукурузой и баклажаном

Для тех, кто делает первые шаги в отказе от мяса, следует обратить внимание на такой продукт, как нут - шикарный источник белка, вкусная и очень сытная еда поможет свести к минимуму страдания от исчезновения "тяжелого" мяса в рационе... Давайте приготовим нутовое пюре с кукурузой и баклажаном:

10
Тахини
Из домашней коллекции · 2016

Тахини

Традиционное тахини готовят из обжаренных семечек кунжута, но зачем добавлять себе в пищу канцерогенов, если тахини из сырого кунжута тоже достаточно вкусный и при этом безвредный...? Я делаю именно так и хочу и ваше внимание обратить на это - попробуйте, может вам понравится и Вы сделаете свой стол ещё здоровее!

00
Перцы с тахини
Из домашней коллекции · 2016

Перцы с тахини

Если у вас в холодильнике стоит баночка с тахини, то можно очень быстро сделать очень сытный и полезный перекус - перцы с начинкой из тахини зеленью и оливками.

10
Быстрый грибной бургер
Из домашней коллекции · 2016

Быстрый грибной бургер

Для интересного быстрого перекуса подойдет сытный и очень вкусный бургер из шампиньона с овощами.

00
Кунжутный смузи со шпинатом
Из домашней коллекции · 2016

Кунжутный смузи со шпинатом

Вкусный смузи с нежной консистенцией и серьёзным арсеналом полезных веществ идеально подойдет для завтрака... Также он может стать прекрасным прикормом для самых маленьких (сначала познакомить с каждым продуктом по отдельности) - для растущих организмов это просто идеальная еда! Будьте здоровы!

10
Густой коктейль со спирулиной
Из домашней коллекции · 2016

Густой коктейль со спирулиной

Вы наверняка знаете такой суперфуд, как спирулина - уже несколько лет она обязательно присутствует в рационе нашей семьи весь зимне-весенний период, что напрочь отсекает возможность накопления разных дефицитов и авитаминозов... Буду делиться с вами наработанными и самыми удачными способами употребления этого ценнейшего продукта.

00
Салат из вакаме с болгарским перцем
Из домашней коллекции · 2016

Салат из вакаме с болгарским перцем

Очередной богатый витаминами и микроэлементами салат из морских водорослей вакаме - вкусная, простая и здоровая еда!

00
Салат из вакаме
Из домашней коллекции · 2016

Салат из вакаме

Багатейшие морские водоросли вакаме очень вкусны, и полезны, и доступны нам круглый год - сейчас начинается сезон, когда для них самое время! Приготовим быстрый салатик из этого чуда природы... Будьте здоровы!

00
Зелёная аджика
Из домашней коллекции · 2016

Зелёная аджика

Прекрасная возможность сделать заготовку свежей зелени на зиму!!! Витаминная бомба! Очень вкусная! Остроту регулируйте по вкусу, ассортимент зелени - чем разнообразней, тем насыщенней и сложнее вкусовой букет получается... Пробуйте - понравится обязательно! Будьте здоровы!

00
Инжир на зиму
Из домашней коллекции · 2016

Инжир на зиму

Лучший способ заготовить на зиму инжир! Любая термообработка (как варка так и мороз) разрушает или убивает некоторые уникальные свойства продукта, поэтому я всегда ищу возможность при заготовке на зиму сделать это максимально природно... Все мы пробовали сушеный инжир: круглые сладкие камушки... А давайте высушим его по-другому, чтобы есть его было приятно, а не только полезно!.. :))))

01
Суп из корневого сельдерея и яблок с хурмой
Из домашней коллекции · 2016

Суп из корневого сельдерея и яблок с хурмой

Вкуснейший и полезнейший живой суп!!! Сладость регулируйте количеством фиников, густоту - водой (в рецепте густота ближе к супу-пюре)... Ешьте на здоровье!

00
Пряники "Нутики" (без выпечки)
Из домашней коллекции · 2015

Пряники "Нутики" (без выпечки)

Несложные в приготовлении и оригинальные по вкусу пряники на основе нута. Такие пряники очень сытные и не содержат вредных составляющих типа белой муки и сахара, маргарина и т.п., что немаловажно и для малышей и для взрослых. Пряники подсушиваются в дегидраторе (сушка) либо духовке (на низкой температуре), но можно обойтись и без этого - пробуйте оба варианта и выбирайте тот, что Вам больше понравится... Количество сладости (фиников) и орехов - по вашему вкусу, специи тоже выбираем любимые (можн

00
Зеленые помидоры - очень просто, очень вкусно!
Из домашней коллекции · 2015

Зеленые помидоры - очень просто, очень вкусно!

Очень простой рецепт без лишних заморочек для зеленых помидоров! Получается превосходное дополнение к Вашей любимой еде, либо отличная заготовка на зиму (для этого готовый продукт необходимо поместить в чистые баночки и хранить в холодильнике). Успехов Вам и приятного аппетита!

00
Конфеты клубничные с орехами
Из домашней коллекции · 2015

Конфеты клубничные с орехами

В сезон клубники, когда ягод много, а варить её жалко, - делаем прекрасные "живые" сладости из клубники - объемную пастилу с орехами! За счет орехов пастила мягкая (не резиновая) и своеобразная на вкус - получается очень вкусная и полезная заготовка на зиму, или просто конфеты к чаю.

12
Шоколадный лава кейк с ананасом
Из домашней коллекции · 2015

Шоколадный лава кейк с ананасом

Очередная потрясающе вкусная вариация шоколадного тортика - и при этом без традиционных яиц, сахара и муки! Пробуйте - обязательно понравится! Будьте здоровы!

00
Торт Каркаде
Из домашней коллекции · 2015

Торт Каркаде

Недавно пришла в голову идея превратить обычный чай из каркаде в яркий вкусный тортик - оказалось подобные идеи уже встречаются на просторах интернета - буду делиться тем, что получилось у меня... :))))))) В сезон ягод такой тортик может украшать Ваш стол хоть каждый день - вкусно, красиво, низкокаллорийно, необычно, быстро и полезно! Будьте здоровы!

00
Маринованная редька (быстрая)
Из домашней коллекции · 2015

Маринованная редька (быстрая)

Очень просто... очень быстро... очень вкусно... очень полезно! Можно делать из любого вида редьки, в том числе и черной - пробуйте, не пожалеете... Будьте здоровы!

00
Ягодный торт
Из домашней коллекции · 2015

Ягодный торт

Хочу поделиться рецептом замечательного ягодного торта - легкого и быстрого в приготовлении, без выпечки и заморозок! :))))))))) Ягоды для тортика подбирайте по вкусу и сезону - вкусно будет обязательно! Количество ингредиентов дано для большого торта, примерно на 12-14 порций. Будьте здоровы!

00
Нежный салатик
Из домашней коллекции · 2015

Нежный салатик

Очень нежный простой салатик для зимнего сезона! Пробуйте и будьте здоровы!

10