мамин столдомашняя кухня с душой
Кулинарная книга

Что приготовим?

Найдите любимое блюдо или ингредиент.

Все рецепты

Найдено: 719

Маковый пирог "Нежность"
Из домашней коллекции · 2011

Маковый пирог "Нежность"

Очень нежный и вкусный маковый пирог без животных жиров! Давайте не будем забывать о ценнейших свойствах черных зернышек, содержащих до 55% масла и до 20% белков и углеводов. Маковое масло считается одним из лучших среди растительных! Семена мака помогут успокоить раскапризничавшихся детей, снимут головные боли, улучшат пищеварение и принесут организму массу полезных веществ, в частности кальций, которого в нём очень много. Пирог простой и недорогой по составу, но ОЧЕНЬ вкусный и полезный!

10
Вишневая кашка с бананами
Из домашней коллекции · 2011

Вишневая кашка с бананами

Очень сытный, очень вкусный и богатейший по содержанию витаминов и минералов живой завтрак как для детей, так и для взрослых! В ягодный сезон организм запасается полезными веществами, а хорошие хозяйки не забывают и о предстоящей зиме, и запасаются живыми ягодками, замораживая их для витаминных завтраков и в зимне-весенний период, когда так остро не хватает живых витаминов и минералов! Сливки хорошо смягчают кислоту вишни и добавляют свой неповторимый вкус! Количество мёда варьируйте в зависимос

00
Яблочная кашка с орехами и финиками
Из домашней коллекции · 2011

Яблочная кашка с орехами и финиками

Любая мама мечтает, чтобы еда для ребенка была не только вкусной, но и полезной. Предложите своим чадам на завтрак мега-полезную живую кашку, которая совмещает в себе оба эти качества: весьма вкусная и весьма полезная, да ещё и очень сытная! Дети едят её с большим аппетитом и до обеда не вспоминают о еде, ведь их организм получает огромное количество витаминов и минералов!

00
Бутерброд пикантный
Из домашней коллекции · 2011

Бутерброд пикантный

Попробуйте приготовить простые и яркие бутерброды без хлеба - необычно вкусные и сытные, - эти бутерброды ещё и весьма полезные, ведь каждый продукт в них богат ценнейшими витаминами и микроэлементами! Ешьте на здоровье!

00
Полезная гречка
Из домашней коллекции · 2011

Полезная гречка

Гречка - один из полезнейших злаков, с колоссальным количеством витаминов, микроэлементов и белков. Ни один здравомыслящий человек уже не оспаривает пользу гречихи, которая с успехом может заменить в пищевом рационе мясо и положительно воздействует на обменные процессы, кровообращение и даже стабилизирует работу сердца. Как и любое живое зерно, при обработке гречка теряет часть своих полезных свойств - а ведь этот уникальный злак практически не теряет своего пищевого вкуса и при простом замачива

01
Творожно-шоколадный тортик
Из домашней коллекции · 2011

Творожно-шоколадный тортик

Вкусный шоколадный тортик с нежным творожным кремом и ягодами - прекрасно подойдет в качестве угощения деткам и украсит праздничный стол. Разумеется, по вашему вкусу, вы можете использовать в тортике любые другие ягоды или их сочетание - эксперементируйте и создавайте кулинарные шедевры для своих любимых!

00
Шоколадный пирог "Шедевр"
Из домашней коллекции · 2011

Шоколадный пирог "Шедевр"

Спешу поделиться с вами шедевром шоколадного вкуса - простым в приготовлении, недорогим по составу и невероятно вкусным шоколадным пирогом "Шедевр"! Рецепт народный, найденный на просторах инета и слегка подкорректированный мною. Пирог с ярко выраженным шоколадным вкусом, очень нежный и мягкий, - с одного замеса его выходит достаточно много, поэтому шоколадное удовольствие может растянуться на два-три дня. Это просто находка для любого случая: хоть простой семейной встречи, хоть праздничного зас

11
Салат "Царский"
Из домашней коллекции · 2011

Салат "Царский"

Сказочно вкусный и красивый салатик с морепродуктами! Конечно он получается дороговатым, но стоит того - да и к тому же когда ешь этот салатик, то забываешь о его стоимости... :))) Такой салат станет украшением праздничного стола и принесет массу удовольствия вашим близким и друзьям!

00
Живые конфеты
Из домашней коллекции · 2011

Живые конфеты

Дорогие родители, приготовьте своим маленьким любителям сладостей такие конфеты, которые по праву можно назвать целебными и при этом по вкусу они не уступают дорогим трюфелям! В этих конфетах сконцентрировались все полезные вещества орехов, фиников и натурального мёда - "три кита", которые не имеют себе аналогов по пищевой ценности для организма любого человека, а уж тем более для растущих малышей! Готовятся конфеты очень легко, хранятся в холодильнике долго и дети их едят с большим удовольствие

15
Творожные вафли с творожным кремом
Из домашней коллекции · 2011

Творожные вафли с творожным кремом

Любите вафли? Любите творог? Предлагаю рецепт сытного вкусного творожного завтрака для всей семьи, ведь такой завтрак еще и очень полезен для маленьких деток - творог их лучший друг.

02
Овсяный пирог с вишней
Из домашней коллекции · 2011

Овсяный пирог с вишней

Быстрый, легкий, необычный и очень вкусный овсяный пирог с кисленькой вишенкой... Попробуйте один раз и этот пирог станет частым гостем на вашем столе!

01
Зеленый салат
Из домашней коллекции · 2011

Зеленый салат

Вкусный витаминный салатик из зеленых овощей и авокадо - несет с собой массу полезных веществ для организма! Прекрасно сочетается с любым блюдом и сам по себе достаточно сытный. Ешьте на здоровье!

00
Мамалыга
Из домашней коллекции · 2011

Мамалыга

Мамалыга - это молдавское, румынское (рум. mămăligă, мэмэлигэ), абхазское, адыгейское (мамрыс), осетинское (мамæлайы къæбæр - досл. «кусок, чтобы не умереть») и, как я недавно выяснила, итальянское (полента) блюдо, приготовленное из кукурузной муки. Мамалыга - это круто сваренная каша, которая подается с различными соусами и которая способна превратить любой обычный ужин в праздничный, или наоборот в очень домашний и уютный.

00
Гречневые блины с нежной начинкой из печени
Из домашней коллекции · 2011

Гречневые блины с нежной начинкой из печени

Побалуйте своих домашних и в первую очередь малышей вкусным, сытным и полезным блюдом - гречневыми блинчиками с начинкой из печени и томатным соком! Вкусно - оооочень! Как я уже писала, печень - ценнейший продукт, но не все детки справляются с ней - ароматные теплые блинчики с начинкой со стаканом любимого овощного сока, как дети, так и взрослые съедают с большим аппетитом! Это может стать хорошим ужином! Ешьте на здоровье!

00
Свинные отбивные в духовке с овощами
Из домашней коллекции · 2011

Свинные отбивные в духовке с овощами

Ещё один вариант быстрого и вкусного приготовления отбивных в духовке с большим количеством овощей. Для небольшой семьи такого количества хватает на два дня, причем гарниры можно менять и таким образом разнообразить обед и съэкономить время хозяйки.

00
Шоколадно-ореховый десерт
Из домашней коллекции · 2011

Шоколадно-ореховый десерт

Очередной шедевр вкуса для любителей изделий из шоколада и просто сладкоежек! Готовится просто и быстро, а удовольствия... море!

01
Суп-пюре из печени
Из домашней коллекции · 2011

Суп-пюре из печени

Печень, особенно телячья, весьма ценный продукт! Она содержит железо, медь, кальций, магний, натрий, фосфор, цинк; витамины А и С, витамины группы В; аминокислоты: триптофан, лизин, метионин. Особенно богата печень витамином А, который необходим для здоровья почек, работы мозга, нормального зрения, а также для гладкой кожи, густых волос и крепких зубов. Но маленькие дети, как правило, плохо справляются с кусочками печени и поэтому часто вообще отказываются от неё. Предлагаю вам способ, как сохра

00
Блины кружевные
Из домашней коллекции · 2011

Блины кружевные

Вкусные и красивые дрожжевые блинчики на молоке! При необходимости можно варьировать пропорции соли и сахара под сладкие либо соленые начинки.

11
Свинные отбивные запеченные
Из домашней коллекции · 2011

Свинные отбивные запеченные

Попробуйте приготовить отбивные в духовке - получается потрясающе вкусно и для хозяйки огромная экономия времени!

00
Торт "Чудо"
Из домашней коллекции · 2011

Торт "Чудо"

Предлагаю вам недорогой рецепт очень вкусного медовика с поистине чудесным вкусом! При необходимости можно разделить процесс приготовления на две части: напечь заранее коржи, а собирать торт (или несколько, например для свадьбы) уже через несколько дней, сохраняя готовые коржи хорошо завернутыми в чистые кухонные полотенца. Торт очень нежный и вкусный и полностью оправдывает своё название.

00
Суп-пюре из кабачков
Из домашней коллекции · 2011

Суп-пюре из кабачков

Приготовьте легкий и полезный суп-пюре из замечательного "родственника" тыквы - кабачка! Кабачок - отличное средство для поддержания здоровья и красоты, он содержит большое количество полезных веществ, помогает в снижении веса, заботится о состоянии кожи, благотворно влияет на пищеварительный тракт и весь организм в целом. Кабачки можно без преувеличения назвать природным лекарством!

00
Желе тыквенное
Из домашней коллекции · 2011

Желе тыквенное

Тыква очень полезна, но чаще детям ее дают в кашах, что им надоедает. Да и каждой маме хочется порадовать своего кроху чем-нибудь новым и необычным. Вот, например, тыквенное желе, полезно и необычно, а летом так вообще спасение, ведь оно прохладное и не сильно сладкое.

00
Колбаса домашняя
Из домашней коллекции · 2011

Колбаса домашняя

Любите колбаску? Но лучше домашней, на мой взгляд, нет. Мясная, пряная, нежирная, просто объедение. Ею могут перекусить не только взрослые, но и дети.

00