Зеленый десерт "Зимний"

376
11.01.2015 18:43
Зеленый десерт 'Зимний'

В зимнее время будет чрезвычайно полезен вот такой зеленый десерт в качестве завтрака или ужина!

Готовится он быстро, главное поставить размораживаться с вечера ягоды (те самые, что Вы заботливо заготовили с лета). Зелень для десерта можно использовать как свежую, так и сушеную, а лучше их комбинацию, максимально обогащая состав конечного продукта :))))))))))

Будьте здоровы!

Необходимые продукты:

яблоки 4-6шт

бананы 3-4шт

семечки сырые 0,5 - 1ст

зелень (шпинат, любые дикоросы) 2 пучка

натуральный подсластитель по вкусу

вода 0,5 литра

замороженые ягоды 200гр

кокосовая стружка, грецкие орехи для украшения

Способ приготовления:

Предварительно разморозить ягоды (если нет сезонных).

Налить в чашу блендера воду, добавить порезанные на 4 части яблоки (без семечек), бананы, семечки и смешиваем до однородности на большой скорости.

Затем добавляем зелень и подсластитель по вкусу (например, несколько фиников) и снова перемалываем до однородного пюре.

На дно глубоких тарелок раскладываем (порционно) ягоды и заливаем нашим десертом (в середину, чтобы были красивые разводы). Сверху украшаем грецким орехом (порубленным), края обильно присыпать кокосовой стружкой (и вкусно, и красиво).

Приятного аппетита!



Loading...