Тыквенное молоко

379
22.11.2016 11:11
Тыквенное молоко

Замечательное молоко можно сделать из семечек тыквы!

Причем не обязательно очищать их от шкурки - перемалываем как есть и затем процеживаем , жмых выбрасываем.

Это молоко можно использовать для приготовления других блюд, либо как самостоятельный напиток - тогда желательно добавить либо натуральных подсластителей, либо зелени с солью, чесночком - вообщем по вашему вкусу и желанию!

Будьте здоровы!

Необходимые продукты:

семечки тыквы 1ст

вода 1 литр

Способ приготовления:

Перемалываем хорошо вымытые семечки (в шкурке), либо (если у вас очищенные семечки) вымоченные семечки (3-10 час.) в чаше блендера на высокой скорости две-три минуты.

Процеживаем и жмых либо выбрасываем (если со шкуркой мололи), либо оставляем для дальнейшего использования в других рецептах (печений, хлебцов и др.).

Молоко-основу используем по назначению. Хорошо добавить немного специй для тыквы, очень хорошо гармонирует и улучшают вкусовые качества такого молока.

Приятного аппетита!

Будьте здоровы!



Loading...