Кокосовое молоко
165
25.11.2016 11:22
Банально и просто можно самим сделать отличное кокосовое молоко в домашних условиях, надо только знать пару нюансов, чтобы всё получилось идеально!
Для достаточно жирного молока берем воды в два раза больше, чем мякоти кокоса.
Итак, вперед!
Необходимые продукты:
кокос 200гр
вода 400гр
Способ приготовления:
Кокос очищаем и нарезаем мелкими кусочками. В чаше блендера на большой скорости смешиваем нарезанный кокос с ГОРЯЧЕЙ (60-80 градусов) водой две-три минуты. Молоко готово!
Храним молоко в холодильнике в стекле два-четыре дня, но лучше употребить свежим!
так же это молоко отлично подходит для любых рецептов - не сворачивается и имеет отличные вкусовые качества!
Приятного аппетита!
Будьте здоровы!
Loading...
