Кокосовое молоко

168
25.11.2016 11:22
Кокосовое молоко

Банально и просто можно самим сделать отличное кокосовое молоко в домашних условиях, надо только знать пару нюансов, чтобы всё получилось идеально!

Для достаточно жирного молока берем воды в два раза больше, чем мякоти кокоса.

Итак, вперед!

Необходимые продукты:

кокос 200гр

вода 400гр

Способ приготовления:

Кокос очищаем и нарезаем мелкими кусочками. В чаше блендера на большой скорости смешиваем нарезанный кокос с ГОРЯЧЕЙ (60-80 градусов) водой две-три минуты. Молоко готово!

Храним молоко в холодильнике в стекле два-четыре дня, но лучше употребить свежим!

так же это молоко отлично подходит для любых рецептов - не сворачивается и имеет отличные вкусовые качества!

Приятного аппетита!

Будьте здоровы!



Loading...