Роллы с тофу и шпинатом

136
08.03.2017 17:45

Роллы с тофу и шпинатом

Роллы с тофу и шпинатом

Роллы с тофу и шпинатом

Роллы с тофу и шпинатом

Простые и быстрые в приготовлении высокобелковые роллы - очень вкусно и сытно!

Чем больше шпината в роллах, тем лучше, он даёт сочность и в сочетании с тофу и листами нори несет организму массу полезных веществ, в том числе солидный набор аминокислот.

Количество ингредиентов дано в расчете на 5 порций.

Ешьте на здоровье!

Необходимые продукты:

тофу мягкий несоленый 400 гр

нори 10 шт

шпинат 2 пучка

масло для жарки 2 ст. л.

соевый соус 1 ст. л.

кориандр молотый 2 ч. л.

Способ приготовления:

Нарезаем тофу длинными брусочками и поливаем их соевым соусом, посыпаем кориандром.

В это время ставим на огонь сковороду и нагреваем её с небольшим количеством масла (любое по вкусу). Затем выкладываем в один слой брусочки тофу (часть) и поджариваем их с двух сторон. Так поступаем со всеми кусочками тофу.

Когда приготовленные тофу немного остыли, выкладываем на лист нори полоску шпината, затем брусок тофу, затем сверху ещё шпинат и сворачиваем ролл.

Подаем с большим количеством свежих сочных овощей по сезону.

Приятного аппетита!

Будьте здоровы!



Loading...