Зеленый суп с редисом

333
21.05.2013 19:51
Зеленый суп с редисом

Вкусный супчик на миндальном молоке с редисом и кусочками авокадо - быстро, полезно, сытно и красиво!

Необходимые продукты:

миндаль 1ст

вода 1 литр

редиска 400гр

авокадо 1шт

соль морская 1ч.л

шпинат 1-2 пучка

чеснок 1-2 зубка по вкусу

Способ приготовления:

Миндаль с водой перемалываем в чаше блендера на высокой скорости 1 минуту, затем процеживаем через сито и выливаем получившееся миндальное молоко обратно в чашу блендера. Оставшийся жмых используем для изготовления печенья и др.

В миндальное молоко добавляем шпинат, чеснок, соль и перемалываем до однородности. Получившуюся основу для супа выливаем в супницу, добавляем порезанное крупными кубиками авокадо и соломкой редис - перемешиваем и суп готов!

Кушаем с удовольствием - угощаем близких с радостью!

Приятного аппетита!



Loading...