Сливочный суп с кореньями

276
31.01.2013 15:51
Сливочный суп с кореньями

Очень вкусный, очень простой в приготовлении и очень сытный суп на основе кешью с кореньями!

Именно кешью придает яркий сливочный привкус и именно благодаря кешью быстро наедаешься совсем небольшим количеством такого супчика!

Пробуйте и будьте здоровы!

Необходимые продукты:

кешью 1ст

вода 2,5ст

корень сельдерея (пастернака) 100-150гр

лук зеленый 1пуч

укроп 0,5 пучка

другая зелень по вкусу

соль гималайская 1ч.л

Способ приготовления:

Все ингредиенты, кроме зелени, перемалываем в чаше блендера до однородной консистенции.

Добавляем рубленную зелень и подаем к столу - очень хорошо гармонирует с квашениями и соленьями.

Приятного аппетита!



Loading...