Конопляное молоко
До двадцатого века семена конопли либо перемолотые, либо целые, были основной частью рациона многих людей, так как они являются источником высококачественного растительного белка.
Ни одно взятое в отдельности растение не может сравниться по питательной ценности с семенами конопли. Полноценный белок и эфирные масла, содержащиеся в семенах конопли находятся в идеальном соотношении! Семена конопли относятся к суперфудам (продукты питания с самым богатым составом питательных веществ в мире), 2 столовые ложки (30 г) семян в день даёт дневную норму омега- 6 и омега-3 жировых кислот.
Такой напиток очень сытный - будьте здоровы!
семена конопли 1ст
вода 1,5л
Семена конопли вместе с чистой прохладной водой взбиваем в чаше блендера 2-3 минуты.
Затем процеживаем через сито (или двойную марлю), жмых выбрасываем, а готовое молоко используем по назначению.
Делаем либо сладкий вариант (с финиками, изюмом либо другими сухофруктами по вкусу), либо соленый (добавляем соль, чеснок, зелень, можно корнеплоды и перемалываем).
Такой напиток желательно хранить в холодильнике не более 2-х суток, а лучше использовать максимально свежим - так полезнее.
Пейте на здоровье!
Приятного аппетита!
