Творожный пирог с какао

1045
30.03.2011 05:30
Творожный пирог с какао

Очень сытный и полезный завтрак может составить вкусный творожный пирог с яблоками вместе с какао.

Каждая мама понимает как важен творог для растущего детского организма, а также "зеленый доктор" - яблоко. Не менее ценен для здоровья и прекрасный напиток - какао! Оно имеет очень богатый витаминно-минеральный состав и избыточное количество антиоксидантов - этот питательный напиток несет здоровье нашим деткам!

Если у вас нет возможности приготовить пирог непосредственно утром - готовьте его с вечера, вкусовые качества от этого не пострадают.

Необходимые продукты:

творог 0,5кг

яйцо куриное 2шт

сахар 1ст

аммоний (или сода) 1ч.л

сметана 1ст.л

мука 1ст

яблоки 3шт (большие)

Для покрытия:

сахар 3ст.л

сметана 3ст.л

Способ приготовления:

Яйца с сахаром взбиваем миксером, добавляем творог и взбиваем ещё минут 5. Затем добавляем сметану, аммоний (или гашеную соду) и муку - всё перемешиваем.

Смазываем форму для выпечки сливочным маслом и выкладываем в неё вязкое тесто.

Яблоки моем, очищаем от семян и шкурки и нарезаем пластинами. Выкладываем в два слоя поверх теста. В отдельной чашке смешиваем сметану с сахаром и обильно смазываем яблоки в форме.

Творожный пирог с какао

Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 50 минут.

Готовый пирог охлаждаем и подаем на завтрак вместе с вкусным какао!

Приятного аппетита!



Loading...