Холодный джем из тыквы

365
13.04.2011 05:35
Холодный джем из тыквы

Прекрасное средство для укрепления иммунитета и просто очень вкусный сырой джем можно сделать из тыквы с цитрусовыми!

Это - кладовая витаминов, не нарушенная термической обработкой и не "убитая" другими средствами консервирования - всё свежее и живое для вашего здоровья!

Такой джем можно использовать в дополнение к фруктовым салатам, десертам или как самостоятельный десерт, в качестве начинок и т.д.

Необходимые продукты:

тыква 1кг

лимон 1шт

апельсин 1шт

мёд 500гр

Способ приготовления:

Тыкву и апельсин очистить от шкурки и нарезать кубиками, лимон нарезать кубиками с цедрой (целиком). Косточки апельсина и лимона удаляем.

С помощью блендера превращаем всё в пюре (или пропускаем через мясорубку) и добавляем мёд. Перемешиваем и оставляем на час.

Холодный джем из тыквы
Затем раскладываем по чистым баночкам и храним в холодильнике (или в прохладном месте).

Джем готов к употреблению сразу. Будьте здоровы!

Приятного аппетита!



Loading...