Картошка по-селянски

234
06.02.2011 23:35
Картошка по-селянски

-Что мы будем кушать на ужин?

-А что у нас есть?

-Картошка, сало...

-Отлично! Картошка по-селянски: вкусно, сытно, быстро.

Необходимые продукты:

Картофель столько, сколько съедите

Сало соленое

Каштаны сушеные по желанию

Способ приготовления:

1. Берём столько картошки, сколько сможем съесть за этот ужин, т.к. на следующий день это уже не так вкусно. (стараемся выбирать картофель гладенький, без дырочек и бугорков)

2. Тщательно моем картофель и разрезаем его пополам.

3. Достаём противень, выкладываем на него половинки картофеля срезами вверх.

Картошка по-селянски

4. Режем сало тоненькими пластиночками, выкладываем его на половинки картофеля.

5. Если Вы тоже решили сделать это блюдо с каштанами, то помните, что их надо предварительно вымачивать в холодной воде от нескольких часов до суток.

6. Всё выложили на противень, и каштаны тоже, и отправляем наш ужин в духовку, предварительно разогретую до 150 градусов, до тех пор, пока картофель не приготовится.

7. Красиво выкладываем это чудное блюдо на тарелочку и

Картошка по-селянски

приятного аппетита!!!



Loading...