Салат из авокадо, редиса и домашнего сыра
И снова на нашем столе авокадо - теперь в компании с редисом и адыгейским (или домашним) сыром.
Вкусно, питательно, витаминно, свежо, красиво и очень полезно!..
авокадо 1шт
редис 1пуч.
сыр адыгейский 200гр
салат листовой 1пуч.
чеснок 2-3 зубка
кунжут по вкусу
соль, перец по вкусу
майонез домашний (или оливковое масло)
Авокадо надрезать пополам вдоль косточки, - поворачивая половинки в противоположные стороны, вынуть кусточку и очистить плод от кожуры.
Авокадо, редис и сыр нарезаем мелкими кубиками, добавляем мелко порубленный листовой салат, давленный чеснок, соль, перец по вкусу. Заправляем домашним майонезом либо оливковым маслом (по вкусу).
Выкладываем салат в салатник и посыпаем сверху кунжутом, обогащая вкусовой и витаминный состав салата.
Приятного аппетита!
