Салат из шпината с авокадо и сыром

335
13.04.2011 06:44
Салат из шпината с авокадо и сыром

Попробуйте приготовить очень сытный и вкусный салат из шпината с авокадо и мягким сыром!

Кто ещё не знаком с авокадо - скорее знакомьтесь, это чудесный фрукт, несущий в себе массу полезных веществ, витаминов и микроэлементов! А также авокадо очень сытный и прекрасно сочетается с овощами во всевозможных комбинациях! Откройте для себя новые вкусы вместе с авокадо!

Для тех, кто следит за своей фигурой, такой салат может стать великолепным ужином - легким, сытным и очень полезным!

Необходимые продукты:

шпинат 1 пучок

авокадо 1шт

сыр адыгейский 150гр

маслины без косточки 15шт

лук зеленый 1 пучок

чеснок 2-3 зубка

масло оливковое 30-40гр

соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Шпинат вымать и мелко порубить. Авокадо разрезать пополам (вдоль косточки), поворачивая половинки в разные стороны, разделить плод пополам, вынуть косточку, очистить от кожуры и нарезать кубиками. Сыр также нарезаем небольшими кубиками. Лук мелко рубим, чеснок на мелкую терку или подавить.

Всё перемешиваем, добавляем маслины и заправляем маслом, солим и перчим по вкусу. Салат готов!

Приятного аппетита!



Loading...