Творожок с ягодами
В нашем случае мы дополняем палитру ценных микроэлементов витаминами, содержащимися в свежих (или свежемороженных) ягодах. Будьте здоровы!
творог 500г
сметана домашняя 2ст.л
молоко 150г
сахар (или мед) 2ст.л
абрикосы (или др.ягоды) 150г
сухари сладкие 2-3шт
грецкий орех, цукаты для украшения
Творог, сметану, молоко и сахар смешать вместе и с помощью блендера взбивать 1-2 минуты. Масса получается однородной и очень нежной. Отдельно подготавливаем (моем, удаляем косточки, плодоножки, либо размораживаем) ягоды. В нашем случае - это абрикосы в собственном соку. Добавляем ягоды к творогу и перемешиваем.
На деревянной доске деревянной ступкой превращаем в крошку сухари от сладкой булки (можно подсушить в духовом шкафу самим, или купить готовые сухари).
Мы помним, что украшенные и необычного вида самые обычные блюда дети едят с утроенным аппетитом, поэтому мы подключаем свою фантазию и занимаемся "художественной лепкой": накладываем творог ложкой в нужных нам пропорциях, затем посыпаем его сладкой крошкой и уже руками формируем нужные нам фигурки (снеговиков, мышек, собачек, цветочки, солнышко, луну и т.д.). Здесь уж пусть Ваша фантазия и материнское сердце подскажут Вам, что именно понравится Вашему малышу больше всего.
Приятного аппетита!
