Творожок с ягодами

376
13.12.2010 18:31
Творожок с ягодами

Прекрасным завтраком для растущего организма может стать творог с добавлением ягод! Творог неизменный компонент здорового полноценного питания, легкоусваяемый и содержащий незаменимые аминокислоты – метионин и холин, кальций и фосфор, железо и магний. Прекрасным дополнением к пользе творога является его вкус: редко встретишь ребенка или взрослого, который бы его не любил...

В нашем случае мы дополняем палитру ценных микроэлементов витаминами, содержащимися в свежих (или свежемороженных) ягодах. Будьте здоровы!

Необходимые продукты:

творог 500г

сметана домашняя 2ст.л

молоко 150г

сахар (или мед) 2ст.л

абрикосы (или др.ягоды) 150г

сухари сладкие 2-3шт

грецкий орех, цукаты для украшения

Творожок с ягодами

Творожок с ягодами

Способ приготовления:

Творог, сметану, молоко и сахар смешать вместе и с помощью блендера взбивать 1-2 минуты. Масса получается однородной и очень нежной. Отдельно подготавливаем (моем, удаляем косточки, плодоножки, либо размораживаем) ягоды. В нашем случае - это абрикосы в собственном соку. Добавляем ягоды к творогу и перемешиваем.

На деревянной доске деревянной ступкой превращаем в крошку сухари от сладкой булки (можно подсушить в духовом шкафу самим, или купить готовые сухари).

Мы помним, что украшенные и необычного вида самые обычные блюда дети едят с утроенным аппетитом, поэтому мы подключаем свою фантазию и занимаемся "художественной лепкой": накладываем творог ложкой в нужных нам пропорциях, затем посыпаем его сладкой крошкой и уже руками формируем нужные нам фигурки (снеговиков, мышек, собачек, цветочки, солнышко, луну и т.д.). Здесь уж пусть Ваша фантазия и материнское сердце подскажут Вам, что именно понравится Вашему малышу больше всего.

Приятного аппетита!



Loading...