Творожная запеканка с яблоками

374
07.02.2011 16:56
Творожная запеканка с яблоками

Запеканка - это и не просто творог сам по себе, для тех, кто его не любит, и не пирог, для тех, кто на диете.

А для карапузов это вкусняшка, полезная и сытная.

Запеканочка отлично подойдёт и на завтрак, если её приготовить с вечера, и на перекус для тех маленьких солнышек, которые интенсивно растут и постоянно хотят что-то покушать.

Необходимые продукты:

Творог 400 гр.

Яйца 2 шт.

Сахар 8 ч.л.

Мука 4-5 ст.л.

Сметана 1 ст.

Яблоки 3-4 шт.

Корица по вкусу

Способ приготовления:

1. Яйца взбиваем с сахаром.

2. Добавляем туда творог. Хорошо перемешиваем.

3. Добавляем 0,5 ст. сметаны

4. Всыпаем муку, мешаем.

5. Делим полученную смесь пополам, выкладываем одну часть на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазанный оливковым маслом. Распределяем по всему противню.

Творожная запеканка с яблоками

6. На шинковке нарезаем яблочки, распределяем по всему противню.

7. Сверху выкладываем вторую половину смеси из творога.

Творожная запеканка с яблоками

8. Смазываем оставшейся сметаной и ставим в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов.

9. Печём пока не подрумянится.

Творожная запеканка с яблоками

10. Как испечётся, достаём и даём запеканочке остыть, тогда она режется и вынимается как пирожок.

Приятного аппетита Вам и Вашим деткам!!!



Loading...