«Стейки» из тофу
472
02.04.2017 17:45
Быстро и просто можно приготовить вкуснейшее второе блюдо из брусочков тофу, замочив их на 5-10 минут в маринаде! Подавать обязательно со свежими овощами и зеленью, чтобы было сочно!
Необходимые продукты:
Тофу 0,5 кг
Аджика 1 ст. л (Аджика острая)
Соевый соус 2 ст. л
Специи для шашлыка (или другие) 1 ст. л
Топленое масло 3-4 ст. л
Способ приготовления:
Нарезаем тофу крупными (толщиной 1-1,5 см) кусочками и маринуем их в смеси аджики с соевым соусом и специями по вкусу на 10-15 минут (при необходимости достаточно и пяти минут).
На топленом масле поджариваем до золотистой корочки кусочки тофу с двух сторон.
Подаем со свежими овощами, хорошо подходит томатный сок (или свежие томаты в сезон).
Приятного аппетита!
Будьте здоровы!
Loading...
