«Стейки» из тофу

481
02.04.2017 17:45

«Стейки» из тофу

«Стейки» из тофу

«Стейки» из тофу

Быстро и просто можно приготовить вкуснейшее второе блюдо из брусочков тофу, замочив их на 5-10 минут в маринаде! Подавать обязательно со свежими овощами и зеленью, чтобы было сочно!

Необходимые продукты:

Тофу 0,5 кг

Аджика 1 ст. л (Аджика острая)

Соевый соус 2 ст. л

Специи для шашлыка (или другие) 1 ст. л

Топленое масло 3-4 ст. л

Способ приготовления:

Нарезаем тофу крупными (толщиной 1-1,5 см) кусочками и маринуем их в смеси аджики с соевым соусом и специями по вкусу на 10-15 минут (при необходимости достаточно и пяти минут).

На топленом масле поджариваем до золотистой корочки кусочки тофу с двух сторон.

Подаем со свежими овощами, хорошо подходит томатный сок (или свежие томаты в сезон).

Приятного аппетита!

Будьте здоровы!



Loading...