Пирог "Гости на пороге"

296
08.02.2011 06:26
Пирог 'Гости на пороге'

И снова рецепт из популярной серии "Гости на пороге". Так много различных ситуаций, когда хозяйке надо быстро подготовиться к приходу гостей либо придумать ужин на скорую руку!

Для подобных случаев нам пригодится рецепт быстрого пирога с вкусным и быстрым в приготовлении тестом - а начинкой может послужить всё, что вы найдете в холодильнике, например просто поджаренная ветчина с луком и вареным яйцом, или остатки каши с мясом. Любую начинку присыпайте зеленью и тертым сыром - успех пирога гарантирован!

Тесто для пирога получается очень вкусным, оно служит основой и прекрасным дополнением к любой начинке!

Необходимые продукты:

Тесто:

яйцо куриное 2шт

майонез 2ст.л

сметана 3ст.л

мука 1ст

Начинка любая

Способ приготовления:

Пирог 'Гости на пороге'

Пирог 'Гости на пороге'

Из перечисленных ингредиентов быстро замесить тесто, консистенции густой домашней сметаны. Вылить его в форму (как основу пирога), выложить сверху начинку и присыпать тертым сыром. У меня в качестве начинки были поджаренные овощи (лук, морковь, кукуруза и зеленая спаржа) с тушеной индейкой и жаренными грибами.

Ставим в горячую духовку и выпекаем при 180 градусах 20-30 минут до готовности теста.

Приятного аппетита!



Loading...