Печень трески "под гранатовой шубой"

1067
21.02.2011 07:11
Печень трески 'под гранатовой шубой'

Этот салат не только красивый, но ещё и ОЧЕНЬ вкусный и полезный!

Гранат здесь очень гармонично сочетается с салатом, вносит в него свежесть и подчеркивает его изумительную нежность. Не стоит забывать и о пользе граната - это целый витаминно-минеральный комплекс, в нем есть всё, что необходимо для полноценной работы организма и даже больше!

В печени трески (самой полезной из рыбных) множество витамина А и D, В12 а также кальций, цинк, фосфор, йод и калий - такой продукт всегда желанный на наших столах.

Салатик получается весьма полезным и вкусным!

Необходимые продукты:

картофель 3шт

морковь 2шт

яйцо куриное 4-5шт

печень трески 1 банка

сыр твердый 100гр

майонез 250гр

гранат 1шт

Способ приготовления:

Картофель, морковь и яйца отварить и натереть на крупной терке. Сыр натираем на мелкой терке, печень трески хорошо разминаем вилкой.

Выкладываем салат слоями:

Печень трески 'под гранатовой шубой'

картофель

печень трески

морковь

майонез

сыр

яйца

майонез

Последним слоем майонеза смазываем и верх и бока салата. Покрываем салат зернами граната и салат готов!

Приятного аппетита!



Loading...