"Творожный" торт из тофу с черной смородиной и бананами

192
19.04.2017 17:45

'Творожный' торт из тофу с черной смородиной и бананами

'Творожный' торт из тофу с черной смородиной и бананами

'Творожный' торт из тофу с черной смородиной и бананами

Очень просто и быстро можно сделать отличный тортик из тофу и бананов с любыми ягодами (у меня черная смородина). Без яиц, муки, масел или маргарина...

Ешьте на здоровье!

Необходимые продукты:

тофу 1 кг

черная смородина 600 гр

тростниковый сахар (кокосовый) 100 гр

бананы 14 шт (большие)

грецкие орехи 1,5 ст

RAW шоколад 100-150 гр

Способ приготовления:

В чаше блендера смешиваем до однородности тофу с ягодами и сахаром (можно частями).

Кладем на блюдо для торта пять очищенных целых банана рядом друг с другом (формируем дно). Посередине бананы можно надломить, чтобы легли ровно.

Смазываем их обильно творожным кремом и посыпаем грецкими орехами (размолоть в измельчителе средними кусочками). Крема не жалейте, на весь торт хватит и так вкуснее будет. Если хотите, можно сделать торт шоколадным - для этого каждый слой ещё нужно поливать растопленным шоколадом.

Потом кладете по центру четыре банана и снова смазываете кремом и посыпаете орехами. Затем три банана по центру и снова крем и орехи, и наконец два банана по центру и обильно смазываем кремом торт везде, где это требуется, присыпая орехами.

Затем на водяной бане растапливаем шоколад и поливаем торт сверху хаотично или системно - по Вашему желанию и фантазии.

Такой торт хорошо хранится в холодильнике. есть его можно сразу.

Приятного аппетита!

Будьте здоровы!



Loading...