Фруктовый салатик в апельсине

352
08.12.2016 11:18

Фруктовый салатик в апельсине

Фруктовый салатик в апельсине

Фруктовый салатик в апельсине

Прекрасный салатик с шоколадным соусом и фисташками - положим его в апельсиновые креманки, украсим зернами граната - получится очень нарядно и красиво!

Ешьте на здоровье!

Необходимые продукты:

апельсины

киви

банан

груша

ананас

гранат

фисташки для украшения

Для соуса:

кешью 0,5ст

вода 0,5ст

финики 0,5ст

кероб (какао) 1ст.л

Способ приготовления:

Количество фруктов определяйте исходя из ваших нужд (количество порций) и вкуса (больше банана - мягче салат, любимого фрукта пусть будет больше и т.д.). Соус дан из расчета примерно на 8 порций.

Разрезаем апельсины пополам, чтобы получилось две полукруглые чашечки-креманки и на ручной соковыжималке для цитрусовых выдавливаем сок. Затем руками выбираем прожилки из апельсиновой чашечки, чтобы она стала чистой.

Киви, бананы, груши и ананас режем мелкими кубиками. Если нет свежего ананаса, можно замочить в воде натуральные цукаты из ананаса на 30 минут и использовать по рецепту.

Все ингредиенты для соуса превращаем в однородную массу в чаше блендера.

Смешиваем все фрукты вместе (кроме граната), заправляем апельсиновым соком и шоколадным соусом.

Выкладываем салатик в наши креманки и украшаем по кругу гранатовыми зернами, присыпаем порубленными фисташками.

Приятного аппетита!

Будьте здоровы!



Loading...