Соус из кабачков и семечек

252
29.11.2016 11:12
Соус из кабачков и семечек

Очень вкусный нежный соус подойдет для любых рецептов в вашем меню.

Хочешь как паштет, хочешь как начинку, хочешь добавь чуток воды и суп-пюре готовый :)))))

Кабачки - ближайшие родственники тыквы, отличный продукт для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта и вообще для всех! Кабачки обладают большим набором биохимических веществ: белками, жирами, органическими кислотами, калием, кальцием, медью и фосфором и легко усваиваются, - а вместе с жидкостью выводят из организма токсичные вещества и избыток холестерина.

Ешьте на здоровье!

Необходимые продукты:

семечки подсолнуха сырые 1ст

кабачок 1шт (300-350гр)

шпинат 1пуч

чеснок 2 зубка

соевый соус 1ст.л

соль 1ч.л

оливковое масло 2ст.л

Способ приготовления:

Семечки желательно предварительно замочить (4-8час), можно на ночь.

Кабачок помыть, отрезать полюса и дефекты на шкурке, порезать крупными кусочками - всё в чашу блендера (кроме масла) и перемешать до однородности. Последним добавить масло и ещё раз минуту перемешать на высокой скорости. Готово!

Приятного аппетита!

Будьте здоровы!



Loading...