Паштет "Артек"

76
27.02.2012 19:26
Паштет 'Артек'

Очень нежный и вкусный паштет станет прекрасной начинкой для овощей и грибов, либо составляющей бутерброда, либо в качестве соуса к вермишели из кабачков - либо даже самостоятельным блюдом в которое можно добавить кусочки любимого овоща!

Необходимые продукты:

семя льна 1ст

семечки подсолнуха 1ст

миндаль 0,5ст

лук сладкий 1шт

чеснок 2 зубка

морковь 1шт (300гр)

корень сельдерея 70гр

помидор 1шт

соль морская 1ч.л

мускатный орех молотый 1ч.л

вода 2ст

Способ приготовления:

Семечки льна перемолоть в кофемолке, остальное в чаше блендера перемолоть в однородную массу, затем ложкой смешать с порошком льна и дать постоять минут 30.

Приятного аппетита!



Loading...