Маринованные стебли портулака
436
26.08.2017 13:07
Не стоит выбрасывать толстые стебли портулака - в них тоже масса полезных веществ, лучше приготовим из них остренькую и немного кисленькую закусочку, которая внесет свою изюминку в паре с любым блюдом и укрепит здоровье.
Будьте здоровы!
Необходимые продукты:
Портулак (толстые стебли) 300 гр
Уксус бальзамический (фруктовый) 1 ст. л
Соль 0,5 ч. л.
Соевый соус 1 ст. л
Оливковое масло 1 ст. л
Чеснок 3-4 зубка
Перец черный горошком 10 шт
Способ приготовления:
Всё просто: нарезаем вымытые стебли портулака небольшими кусочками (3-4 см) и добавляем все ингредиенты для маринования (чеснок подавить). Перемешать и оставить мариноваться на 12-24 часа. Готово!
Приятного аппетита!
Будьте здоровы!
Loading...
