Маринованные стебли портулака

470
26.08.2017 13:07

Маринованные стебли портулака

Не стоит выбрасывать толстые стебли портулака - в них тоже масса полезных веществ, лучше приготовим из них остренькую и немного кисленькую закусочку, которая внесет свою изюминку в паре с любым блюдом и укрепит здоровье.

Будьте здоровы!

Необходимые продукты:

Портулак (толстые стебли) 300 гр

Уксус бальзамический (фруктовый) 1 ст. л

Соль 0,5 ч. л.

Соевый соус 1 ст. л

Оливковое масло 1 ст. л

Чеснок 3-4 зубка

Перец черный горошком 10 шт

Способ приготовления:

Всё просто: нарезаем вымытые стебли портулака небольшими кусочками (3-4 см) и добавляем все ингредиенты для маринования (чеснок подавить). Перемешать и оставить мариноваться на 12-24 часа. Готово!

Приятного аппетита!

Будьте здоровы!



Loading...