Салат Капустный дуэт

512
25.02.2011 05:53
Салат Капустный дуэт

Вкусный остренький салатик из двух видов капусты. С этим салатом вы получите все кладовые витаминов краснокочанной и белокочанной капусты, а также аскорбиновую кислоту, витамин С и множество эфирных масел хрена и чеснока, ценнейшие микроэлементы с кунжутным семенем и витамин А, С, группы В и массу микроэлементов с зеленью петрушки.

Салат весьма полезный и вкусный!

Необходимые продукты:

капуста краснокачанная 200гр

капуста белокочанная 200гр

корень хрена 10-15гр

чеснок 5-6 зубков

петрушка 1 пучек

майонез 3-4ст.л

соль 1/4ч.л

кунжут 1-2ст.л

Способ приготовления:

Капусту нашинковать и хорошо помять руками в кухонных перчатках с солью. Добавляем потертый на мелкой терке хрен и чеснок, майонез и порубленную зелень.

Салат перемешиваем и выкладываем в салатник. Посыпаем сверху семенами кунжута - салат готов!

Приятного аппетита!



Loading...