Салат Капустный дуэт
Вкусный остренький салатик из двух видов капусты. С этим салатом вы получите все кладовые витаминов краснокочанной и белокочанной капусты, а также аскорбиновую кислоту, витамин С и множество эфирных масел хрена и чеснока, ценнейшие микроэлементы с кунжутным семенем и витамин А, С, группы В и массу микроэлементов с зеленью петрушки.
Салат весьма полезный и вкусный!
капуста краснокачанная 200гр
капуста белокочанная 200гр
корень хрена 10-15гр
чеснок 5-6 зубков
петрушка 1 пучек
майонез 3-4ст.л
соль 1/4ч.л
кунжут 1-2ст.л
Капусту нашинковать и хорошо помять руками в кухонных перчатках с солью. Добавляем потертый на мелкой терке хрен и чеснок, майонез и порубленную зелень.
Салат перемешиваем и выкладываем в салатник. Посыпаем сверху семенами кунжута - салат готов!
Приятного аппетита!
