Помидоры с фисташками и амарантом

242
15.12.2016 11:53

Помидоры с фисташками и амарантом

Помидоры с фисташками и амарантом

Помидоры с фисташками и амарантом

Шикарная закуска из фаршированных помидор!

Вкуснейшая начинка из фисташек с амарантовым попкорном (делает массу воздушной и ещё более сытной) отлично сочетается с сочным помидором!

Такие помидорчики достойны праздничного стола!

Пробуйте, Вам обязательно понравится!

Ешьте на здоровье!

Необходимые продукты:

фисташки 0,5ст

попкорн из амаранта 0,5ст (рецепт)

помидоры 4шт

соевый соус 1ст.л

чеснок 3 зубка

Способ приготовления:

Помидоры моем, отрезаем "крышки" (верх помидора) и аккуратно вырезаем и вынимаем мякоть плодов, чтобы помидоры стали пустыми "корзинками".

Готовим начинку: при помощи погружного блендера перемешиваем фисташки с мякотью помидор, соевым соусом и чесноком. Масса получится меленькими кусочками (погружной блендер не может сделать кремовую консистенцию, да она нам и не нужна). Добавляем в начинку готовый попкорн из амаранта, перемешиваем и начиняем помидорчики.

Приятного аппетита!

Будьте здоровы!



Loading...