Творожные кексы "Тая"

424
25.01.2011 21:08
Творожные кексы 'Тая'

Если Вам нравятся вкусные изделия из творога, но нет возможности посвятить много времени приготовлению десерта, то Вам придется по душе этот легкий рецепт кексов. А если удастся раздобыть оригинальные силиконовые формочки для выпечки, то кексы будут не только вкусным угощением, но и украшением стола!

Необходимые продукты:

творог 400гр

сахар 250гр

мука 200гр

крахмал 100гр

яйцо 4шт

изюм 1ст

маргарин (сливочное масло) 300гр

сода 1/2 ч.л

Способ приготовления:

Сахар растираем с яйцами и перемешиваем с творогом, мукой, крахмалом и содой (гасим лимонным соком). Добавляем предварительно замоченный в кипятке изюм и растопленный маргарин. Перемешиваем еще раз. Наполняем формочки тестом на две трети и выпекаем при 200 градусах 1 час. Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!



Loading...