Салат освежающий к мясу

759
18.12.2010 18:39
Салат освежающий к мясу

Освежающий, слегка кисленький салат на любителя. Хорошо подходит к такому тяжелому продукту, как мясо. Впрок этот салат лучше не делать: немного постоит и вкус уже не тот, так что готовьте непосредственно перед употреблением.

Необходимые продукты:

Капуста - основа салата

ягоды смородины или облепихи (летом свежие, зимой размороженные)

соль по вкусу

масло растительное (совсем капельку)

Способ приготовления:

Капусту нашинковать тонкими длинными полосами, посолить и слегка помять руками (чтобы была мягче). Добавить масло и ягоды, перемешать и сразу подавать к столу.

Приятного аппетита!



Loading...