Салат из руколы с помидорами
317
11.06.2011 05:55
Очень сочный и вкусный салатик из мегаполезного листового салата (руколы) с горчично-ореховым вкусом и помидор.
По вкусу можно заменить сметану на домашний майонез или на диетический соевый соус - в любом случае такой салтик принесет массу пользы для здоровья и прекрасно подойдет к любому блюду или закуске!
Необходимые продукты:
рукола 1пуч
помидоры 5-6шт
лук репчатый 1шт
укроп 1пуч
чеснок молодой 1гол
сливки (сметана) 5-6ст.л
соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Руколу хорошо вымыть и порвать руками (так сохранятся все витамины) небольшими кусочками. Помидоры помыть и нарезать дольками. Лук почистить и порезать тонкими полукольцами, укроп и чеснок мелко порубить.
Всё смешать, добавить сливки или сметану и посолить по вкусу.
Приятного аппетита!
Loading...
