Салатик из свеклы и тофу
Очень сытный свежий салатик восполнит дефицит железа и аминокислот, - качественная пища, переполненная витаминами и ценными элементами для нашего здоровья...
Ешьте на здоровье!
Свекла 1 шт
Тофу мягкий 200 гр
Авокадо 1 шт
Яблоко 0,5 шт
Шпинат 1 пуч
Укроп 0,5 пуч.
Оливковое масло
Соль розовая (черная)
Салатик готовим непосредственно перед употреблением :)))
Свеклу очищаем, моем и натираем на мелкую терку, яблоко на крупную.
Тофу и авокадо режем небольшими кубиками, зелень укропа мелко, а шпинат полосками.
Всё смешиваем и заправляем оливковым маслом, либо любым ореховым соусом (https://maminstol.ru/siroedenie/sousy-zakuski/orehovyj-sous/) и регулируем соль по вкусу. Черная соль очень обогащает вкус любого салата, но подойдет и самая простая каменная соль.
Салат готов!
Приятного аппетита!
Будьте здоровы!