Рулет творожно-банановый
Вот такой замечательный рулет я приготовила своим малышам на очередной завтрак! Пусть Вас не смущают листья салата в сладком блюде - нежные листья придают слегка свежий вкус, а дети его и не замечают, но зато получают дополнительную порцию витаминов, так необходимых растущему детскому организму, наряду с ценными питательными веществами, которые есть в бананах и твороге.
Рулет можно подать с травяным чаем или отваром ягод, чтобы дополнить витаминную композицию.
лаваш тонкий (армянский) 1шт
сметана домашняя 1ст.л
творог домашний 300гр
молоко 1/2 стакана
листья салата зеленого 3шт
бананы 2шт
сахарная пудра 2ст.л
В отдельной посуде соедините творог с молоком и взбейте миксером или блендером до однородного состояния.
Смажьте развернутый лаваш сметаной, затем разложите подготовленный творог, накройте листьями салата. Сверху протрите через крупную терку бананы и произвольно посыпьте сахарной пудрой. Слои должны быть тонкими, иначе будет невозможно свернуть рулет.
Затем сверните лаваш рулетом и нарежьте острым ножом порционные кусочки. Кормить ребенка такими розочками удобно с ложечки, а если ребенок взрослый, то рулет исчезнет прежде, чем вы принесете ему ложку...
