Шоколадно-фруктовая "Фудзияма"
Этот торт готовится достаточно быстро - фактически он просто собирается при небольшой предварительной подготовке.
Прототип популярной "Фудзиямы", только исключительно из живых продуктов.
Будьте здоровы!
бананы 10-12шт
апельсин 1шт.
киви 3-4 шт.
грецкие орехи (чищенные) 100-300гр
сырой шоколад 1 замес
Сначала готовим сырой шоколад с керобом, затем очищаем и
нарезаем бананы кружочками (толщина 0,5см), апельсин и киви - средними кусочками.
Грецкие орехи не очень мелко рубим ножом.
Приступаем к сборке торта:
Выкладываем кругом на блюдо дно торта из кружочков банана, сверху смазываем
тонким слоем крема. Все оставшиеся порезанные фрукты смешиваем с сырым шоколадом (чуть-чуть оставляем для верха).
Затем выкладываем горку из шоколадно-фруктовой массы слоями, пересыпая эти
слои грецкими орехами.
Оставьте несколько ложек крема для того, чтобы полить торт сверху и присыпьте
грецкими орехами.
Затем торт необходимо поставить в холодильник для застывания - получается
потрясающе вкусно!
Ешьте на здоровье!
Приятного аппетита!