Салат освежающий к мясу
777
18.12.2010 18:39

Освежающий, слегка кисленький салат на любителя. Хорошо подходит к такому тяжелому продукту, как мясо. Впрок этот салат лучше не делать: немного постоит и вкус уже не тот, так что готовьте непосредственно перед употреблением.
Необходимые продукты:
Капуста - основа салата
ягоды смородины или облепихи (летом свежие, зимой размороженные)
соль по вкусу
масло растительное (совсем капельку)
Способ приготовления:
Капусту нашинковать тонкими длинными полосами, посолить и слегка помять руками (чтобы была мягче). Добавить масло и ягоды, перемешать и сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!
Loading...