Салат из краснокачанной капусты с яблоком и горошком
108
20.04.2011 06:55
Удивительно нежный и вкусный салат можно приготовить из красной капусты с яблоками и горошком!
О пищевой ценности такого салата говорить можно долго - целый комплекс ценнейших микроэлементов и витаминов поможет при переваривании тяжелой вареной пищи и насытит организм необходимыми веществами!
Необходимые продукты:
краснокачанная капуста 300гр
яблоки зеленые 3шт
лук репчатый 1шт
зеленый горошек 100гр
горчица столовая 0,5ч.л
майонез 4 ст.л
зелень, соль по вкусу
Способ приготовления:
Капусту нашинковать, яблоки нарезать соломкой, лук тонкими полукольцами. Капусту хорошо помять руками (в кухонных перчатках), либо обдать кипятком (чтобы стала мягче).
Всё смешать, добавить зеленый горошек (консервированный или размороженный), горчицу, майонез, зелень и соль по вкусу.
Салат готов!
Приятного аппетита!
Loading...
