Клубничный суп
Клубника - превосходная ягода для здоровья и взрослых и детей! Высокое содержание цинка, витамина С, фолиевой кислоты, железа а также мощные противовоспалительные и противомикробные свойства клубники укрепляют имунную систему и благотворно влияют на весь организм, предотвращая заболевания или помогая скорее справиться с ними.
Единственное предупреждение для малышей - клубника является сильным аллергеном и если ваш ребенок подвержен аллергии, то принимать её надо с осторожностью, запивая любым кисломолочным продуктом.
Попробуйте вкусный и полезный супчик из этой чудесной ягоды: всем понятно, что дети такое блюдо съедают с большим аппетитом... и родители тоже!
клубника 0,5кг
сахар 2-3ст.л
сливки 150гр
Клубнику вымыть (или разморозить), посыпать одной ложкой сахара и дать постоять 15-20 минут. Затем с помощью блендера превратить ягоды в пюре. Сливки взбить с оставшимся сахаром и ввести в клубничное пюре. Взбить всё вместе ещё пол минутки.
Подавать супчик, украсив его сливками.
Приятного аппетита!
