Сушеные помидоры
842
16.11.2013 19:04
Очень полезно заготовить на зиму сушку из свежих помидор - это чудесная летняя добавка к зимнему столу!
Такие помидоры хорошо хранятся в чистых сухих стеклянных банках всю зиму.
Ешьте на здоровье!
Необходимые продукты:
помидоры не сочные
Способ приготовления:
Вымытые помидоры нарезаем не очень тонкими кружочками, крайние полюса на сушку не идут.
Выкладываем внахлёст кружочки на листы дегидратора или противень духовки и сушим примерно сутки-полтора при температуре 39-40 градусов.
Сразу после сушки (ещё тепленькими) складываем в чистые сухие (!) банки и храним в удобном месте при комнатной (или ниже) температуре.
Приятного аппетита!
Loading...
