Соус ореховый с тыквой

135
25.02.2012 17:26
Соус ореховый с тыквой

Вкусный соус с чуть ощутимой сладкой нотой и мощным зарядом витаминов станет прекрасной заправкой для салата!

Тыква в нём отнюдь не доминирует, а только смягчяет вкус и обогащает состав своими полезными веществами.

Также, в этот соус можно обмакивать кусочки овощей, грибов, использовать в качестве "сметаны" в первые блюда - ешьте на здоровье!

Необходимые продукты:

грецкие орехи 1ст

вода 1ст

тыква 150гр

корень сельдерея 50гр

чеснок 2 зуба

соль морская 1ч.л

мускатный орех молотый 1ч.л

кориандр молотый 1ч.л

Способ приготовления:

В чашу для блендера кладем все ингредиенты и перемалываем до однородности.

Соус готов!

Приятного аппетита!



Loading...