Виноградный чиа пудинг с бананом

Сегодня приготовим простой, но очень вкусный и полезный чиа пудинг!

О пользе семян чиа ходят легенды и они близки к реальности, только вдумайтесь:

всего 85 калорий;

в 2 раза больше жирных кислот омега-3 чем в 100 граммах лосося;

41% от дневной нормы пищевых волокон (клетчатки);

в 6 раз больше кальция чем в стакане молока;

32% от дневной нормы магния;

в 6 раз больше железа, чем в шпинате;

на 64% больше калия, чем в одном банане;

вдвое больше антиоксидантов, чем в голубике.

Также семена чиа содержат: цинк, фосфор, витамин А, Е и С, тиамин, ниацин, рибофлавин - чем не супер фуд!

Готовить семена надо заранее (минимум за час), так как они должны напитаться и сделать массу желеобразной. Обычно пудинги из семян чиа замачивают на ночь - утром идеальный пудинг готов к употреблению!

Будьте здоровы!