Шоколадное кокосовое печенье с фундуком
Очень шоколадное, очень вкусное, очень просто и быстро готовится - подходит для ситуации "Гости на пороге" и уж конечно украсит любой праздничный стол.
Печенье подаем как угодно: лепим фигурки или просто шарики, выдавливаем формочками (для этого пару часов в холодильнике надо остудить), в виде шоколадной колбаски и т.д.
В любом случае получится потрясающе вкусное лакомство!
Ешьте на здоровье!
кокос 1шт (200гр)
финики 400гр
куркума 0,5ч.л
кероб (какао) 2ст.л
фундук 1ст
В чаше блендера перемалываем до однородности кокос с финиками (всё очищенное и помытое:))). Отдельно в измельчителе превращаем фундук в мелкую крошку (оставьте несколько штук для украшения).
Смешиваем всё вместе + куркума и какао. Придаем печенью форму по желанию. Готово!
Приятного аппетита!
Будьте здоровы!