Шоколадно-банановый мусс из тофу
Очень простой и быстрый рецепт невероятной вкуснятины - нежный, сытный, очень шоколадный мусс с кусочками бананов... Этот мусс переполнен ценными веществами - всё самое лучшее для Вашего Здоровья!
Пробуйте, вам обязательно понравится!
тофу мягкий 250 гр
шоколад RAW 200 гр
бананы 5 шт
Помещаем в чашу блендера тофу, растопленный на водяной бане сыроедческий шоколад и 4 банана - перемалываем до однородности и раскладываем порционно.
Если готового шоколада у Вас нет, готовим его, растопив на водяной бане 100 гр. какао масла (колотого ножом, помельче) и 100 гр. тростникового сахара (измельченного в пудру), тщательно перемешивая до полного растворения. Сразу отправляем в блендер к тофу и бананам.
Оставшийся банан нарезаем кусочками и вмешиваем ложкой в каждую порцию.
Приятного аппетита!
Будьте здоровы!