Салатик с клюквой под фисташковым соусом
Прекрасный здоровый салатик украсит любой день и подарит массу удовольствия на всех уровнях человеческого естества... :))))
Готовится просто, съедается быстро :))))
Ешьте на здоровье!
клюква 100гр
хурма 1шт
груша 1шт
ананас 100гр
Для соуса:
фисташки 0,5ст (не соленые)
финики 5-7шт
шпинат 0,5 пучка
бананы 2шт
Все ингредиенты для соуса смешиваем в чаше блендера до однородности. Фрукты нарезаем меленько, доминировать будут в любом случае горькие ягодки клюквы, но это не значит, что салатик получается горьким - он получается очень вкусным и клюква здесь очень кстати! Если вдруг не оказалось дома свежего ананаса :))), можно размочить натуральные цукаты ананаса в воде и использовать их по рецепту.
Всё смешиваем и салатик готов. Можно разложить салатик без соуса порционно и отдельно приправить ложкой соуса каждую порцию.
Приятного аппетита!
Будьте здоровы!