
Если промазать между двумя печенюшками сладким кремом (например из авокадо, бананов и кэроба), то получатся замечательные пирожные!
Ешьте на здоровье!
хурма 3шт
кокос 1шт
натуральный подсластитель 1-2ст.л. (мёд, фруктоза, сироп топинамбура и т.д.)
Мякоть кокоса натираем на мелкой терке и смешиваем с хурмой.
Сушим в дегидраторе при температуре 38-40 градусов, намазав не очень тонко на лист полученную массу, до желаемого состояния.
Приятного аппетита!





Очень люблю хурму, но мне непонятно слово дегидратор. Можно ли взять кокосовую стружку(ато мороки много:купить,обчистить,потереть...)
Лика, конечно можете взять готовую стружку, но качество свежего кокоса намного выше и печенье получается вкуснее... а вместо дегидратора (сушилки) можно использовать обычную духовку - только сушить нужно при температуре 39-40 градусов (примерно 4-6 часов), иначе вы получите совершенно другой продукт и по вкусу, и по пользе для здоровья - денатурированный и даже вредный... Будьте здоровы!