Коктейль "Ice cream"
Попробуйте ОЧЕНЬ вкусный, полезный и сытнейший коктейль, сильно напоминающий по вкусу густое мороженое...
Приготовление не сложное, а результат великолепный!
Будьте здоровы!
кунжут белый 1ст
вода 1,5л
кешью (миндаль) 1/3ст
финики 25шт
бананы 6-8шт
зелень любая 1 большой пучок
В чашу блендера (желательного достаточно мощного) наливаем 1,5 литра воды, добавляем кунжут и орехи (лучше, если семена и орехи замочены на ночь, но не принципиально).
Перемалываем на высокой скорости до состояния однородного "молока" и процеживаем через железное сито, либо двойной слой марли.
Процеженное молоко выливаем назад в блендер, добавляем очищенные бананы, финики без косточек и зелень (любая не пряная, например, крапива, лебеда, шпинат, подорожник, листья одуванчика, листья липы, портулак, листья смородины, листья малины, яблони и др) - всё перемалываем в однородное пюре - готово!
Такой коктейль вкуснее есть маленькими ложечками!
Выход - 2,5 литра.
Приятного аппетита!
