Клубнично-сливочный пудинг из семян чиа
Волшебные семена чиа моментально стали любимчиками в мире полезного питания и не спроста: помимо содержания омега-3 жирных кислот (защищающих от всего, начиная от насморка и заканчивая онкологическими заболеваниями),
- они ускоряют и продлевают чувство насыщения,
- 12 грамм семян чиа содержат в 2 раза больше жирных кислот омега-3 чем в 100 гр лосося
- в 12 граммах семян содержится 41% от дневной нормы клетчатки,
- в 6 раз больше кальция, чем в стакане молока,
- 32% дневной нормы магния,
- в 6 раз больше железа, чем в шпинате,
- на 64% больше калия, чем в одном банане
Завтраки с семенами чиа являются высококачественным питанием для всего организма и радуют и вкус и глаз. Заказать их в интернете очень просто - Вы полюбите их с первой ложки!
Для более плотной консистенции необходимо на 1 стакан жидкости положить 3 ст. ложки семян чиа, для более нежной - достаточно 2 ст. ложки.
Ешьте на здоровье!
Кешью 0,5 ст
Клубника 150 гр
Финики 7 шт
Вода 1 ст
Семена чиа 2-3 ст.л
В чаше блендера перемалываем в однородную массу вымытый кешью с водой, ягодами клубники (три-четыре ягодки оставьте для украшения) и тщательно вымытыми финиками.
Затем в глубокой посуде перемешиваем полученную кремовую массу с семенами чиа, накрываем крышкой и отправляем в холодильник. Настаиваться от 4-х часов (лучше на ночь).
Разложить порционно и украсить ломтиками клубники.
Приятного аппетита!
Будьте здоровы!