Фруктовый десерт с хурмой
Сегодня делюсь с вами простым и очень вкусным рецептом на каждый день: готовиться на скорую руку из фруктов + грецкий орех. Сытно, вкусно, полезно и красиво! :)))))))))))
Ешьте на здоровье!
яблоки 0,5кг
грецкий орех 0,5ст
финики 15шт
лен ( мука) 1ст.л
банан 2шт
хурма Королек 1шт
гранат для украшения (можно без него)
Яблоки моем, удаляем сердцевину, режем на 4 части и в чашу измельчителя. Туда же добавляем орехи ( промытые, желательно вымоченные 5-10 часов) и финики (без косточки и тщательно вымытые) - измельчаем в мелкую крошку, почти пюре. Затем добавляем молотый лен и ещё разок прокручиваем, чтобы перемешалось...
Бананы режем кусочками, вмешиваем в массу и раскладываем порционно в центр тарелок в виде полушара.
Хурму Королек (она твердая, но сладкая и не вяжет, удобна для нарезки) моем и обрезаем с четырех сторон (до косточек), затем кладем эти кусочки шкуркой вверх и нарезаем пластины-лепестки.
Укладываем вокруг нашего полушара ряд пластин хурмы, затем в середине полушара ещё один ряд кругом и ближе к верху третий ряд вкруговую из пластин хурмы.
Посыпаем зернами граната произвольно (по желанию).
Приятного аппетита!
Будьте здоровы!