Очень простой, быстрый и вкусный салатик из брокколи. Концентрированная польза в одной тарелке!
Будьте здоровы!
Необходимые продукты: свекла 150гр (1шт)
брокколи 100гр
яблоко 1шт (маленькое)
грецкий орех горсть
соус:
семечки 1/3ст
лимон сок 1ч.л
оливковое масло 2ст.л
чеснок 1 зуб
брокколи 70гр (твердая часть)
горчица порошок щепотка
соль 0,5ч.л
Способ приготовления: Свеклу натираем на меленькой терке, брокколи мелко нарезаем, яблоко тонкой соломкой, грецкий орех крупно порубить. Всё смешать.
Готовим соус: все ингредиенты для соуса смешиваем в чаше блендера на высокой скорости. Готово!
Заправляем салат соусом, сверху украшаем грецким орехом.

Приятного аппетита!
Будьте здоровы!