Морковь с брокколи и шпинатом
558
16.11.2011 16:34
Ещё один шедевр из моркови: уникальный витаминный букет с насыщенным вкусом зарядит энергией и принесет настоящее удовольствие, укрепит здоровье, по-настоящему насытив ваш организм, и украсит собою ваш стол!
Ешьте на здоровье!
Необходимые продукты:
морковь 3-4шт
брокколи 400гр
шпинат 1 пучок
Заправка:
помидоры 2-3шт
чеснок 3 зубка
уксус яблочный 3ст.л
масло оливковое 4ст.л
соль 1ч.л
мёд 1ст.л
Способ приготовления:
Морковь натираем на крупную терку (лучше для корейской моркови), брокколи и шпинат мелко режем - всё перемешиваем.
Делаем заправку: При помощи блендера все ингредиенты для заправки превращаем в однородное пюре. Смешиваем с салатом и оставляем настоятся минимум на час.
Затем регулируем соль по вкусу, для остроты можно добавить черный или красный перец.
Приятного аппетита!
Loading...
