Густое какао
Любимый традиционный напиток можно приготовить без термообработки и других минусов обычного какао, при этом сохранив привычный вкус и даже более глубокий!
Густоту напитка Вы сами варьируйте по вкусу, - мы любим сделать его погуще и есть (а не пить) ложечкой нежную шоколадную массу... м-м-м...
Пробуйте и будьте здоровы!
какао-бобы сырые 50гр (либо какао сырое)
семечки подсолнуха сырые 1ст
кешью 0,5ст
бананы 4-5шт
вода 1,5 литра
натуральный подсластитель 1-2ст.л
В чашу блендера наливаем стакан воды, добавляем семечки, какао-бобы и кешью и перемалываем до однородности. Если у Вас слабый блендер - перемалывайте по очереди каждый продукт с водой.
Затем добавляем бананы, подсластитель и оставшуюся воду - снова перемалываем до однородности. Тут можно увеличить количество бананов для ещё более густой консистенции по Вашему желанию.
Если Вы хотите сделать жидкий напиток - тогда совсем не используйте бананы, а сладость отрегулируйте с помощью натуральных подсластителей.
Будьте здоровы!
Приятного аппетита!