Салат из шпината с авокадо и сыром
Попробуйте приготовить очень сытный и вкусный салат из шпината с авокадо и мягким сыром!
Кто ещё не знаком с авокадо - скорее знакомьтесь, это чудесный фрукт, несущий в себе массу полезных веществ, витаминов и микроэлементов! А также авокадо очень сытный и прекрасно сочетается с овощами во всевозможных комбинациях! Откройте для себя новые вкусы вместе с авокадо!
Для тех, кто следит за своей фигурой, такой салат может стать великолепным ужином - легким, сытным и очень полезным!
шпинат 1 пучок
авокадо 1шт
сыр адыгейский 150гр
маслины без косточки 15шт
лук зеленый 1 пучок
чеснок 2-3 зубка
масло оливковое 30-40гр
соль, перец по вкусу
Шпинат вымать и мелко порубить. Авокадо разрезать пополам (вдоль косточки), поворачивая половинки в разные стороны, разделить плод пополам, вынуть косточку, очистить от кожуры и нарезать кубиками. Сыр также нарезаем небольшими кубиками. Лук мелко рубим, чеснок на мелкую терку или подавить.
Всё перемешиваем, добавляем маслины и заправляем маслом, солим и перчим по вкусу. Салат готов!
Приятного аппетита!