Сосиски с сыром в слоеном тесте

167
01.03.2011 06:51
Сосиски с сыром в слоеном тесте

Снова серия "Всё гениальное - просто!"

Сосиска в тесте - гениальное немецкое изобретение, очень универсальная, вкусная и сытная еда. Делается быстро, просто - смотрится красиво и съедается с аппетитом!

Мы добавим к классической сосиске в тесте твердый сыр, возможны и другие вариации (грибы, маринованные и соленые овощи и др).

Необходимые продукты:

сосиски 14шт

сыр твердый 100гр

слоеное тесто 0,5кг

Способ приготовления:

Готовое слоеное тесто раскатываем широким пластом (толщиной 3-4мм) и нарезаем на тонкие полоски (5-7мм).

Сыр нарезаем на пластины и затем на длинные кусочки, шириной равных ширине сосиски.

Берем поочередно сосиски, прикладываем к каждой по одному кусочку сыра и обматываем спиралеобразно сосиску с сыром полностью. Здесь важно обмотать сосиску плотно, чтобы при выпечке не вытек сыр.

Подготовленные сосиски выкладывать на противень. Выпекать при 220 градусах 10-15 минут.

Приятного аппетита!



Loading...